Atelier « Gaz à effet de serre dans nos assiettes »

Objectifs

• Connaître le cycle de vie des produits alimentaires de la culture à l’assiette du consommateur
• Comprendre l’impact de la production de ces denrées alimentaires sur le changement climatique
• Se questionner sur les choix de consommation à faire afin de réduire son impact sur l’environnement

Contenu

Un court film est projeter pour aborder les causes et les conséquences du changement climatique.
Un plateau de jeu permet aux participants de retracer le cycle de vie de plusieurs aliments, de la production à l’élimination, en passant par notre assiette.

Un quizz interactif avec boîtier de vote permet de tester et approfondir les connaissances acquises des participants.

Atelier en partenariat avec l’ARS et la DAAF